Retete Culinare » Conserve si muraturi
zarzavat pentru iarna
Timp de preparare
(complexitate redusa)
Ingrediente
1 kg sare,2kg ceapa, 2 kg morcovi, 2 kg ardei, 5kg rosii,conservant.


Mod de preparare
se taie toate marunt. se adauga sarea si se lasa pana a doua zi cand se pun in borcane si se capseaza.


Retete Culinare Relevante
» Mix de legume si fructe pentru iarna - 1 ora (complexitate medie)
» Drob de miel pentru Sfintele Pasti - 1h 45 min (complexitate medie)
» Supa de legume de iarna - 1 h (complexitate redusa)
» Bors de ciuperci cu zarzavat - 1 h (complexitate redusa)
» supa de rosii pentru iarna - 1 ora (complexitate medie)
» Sos pentru spanac - 10 min (complexitate redusa)
» GHIVECI PENTRU IARNA - 4h (complexitate ridicata)
» Saramura pentru muraturi - (complexitate redusa)
» Garnitura pentru fripturi - 35 min (complexitate medie)
» Salata pentru iarna - 1 h (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)