Retete Culinare » Conserve si muraturi
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Zacusca frantuzeasca
Timp de preparare
4 h20 min (complexitate redusa)
Ingrediente
1 kg. rosii, 200 gr.ceapa, 2 mere mari, 1 ardei gras (sau kapia), 1 pahar otet (de 3 grade), zeama de la 2 lamii, 1 lingurita sare, 100 gr. zahar, 1 lingurita boabe enibahar, 1 foaie dafin maruntita
Mod de preparare
Merele si rosiile se dau prin razatoare, ceapa se toaca marunt si se adauga restul ingredientelor.
Se fierbe o ora si jumatate (pina scade). Se pune la borcan si se leaga a doua zi.
Se fierbe o ora si jumatate (pina scade). Se pune la borcan si se leaga a doua zi.
Retete Culinare Relevante
» Zacusca de crap cu legume si ciuperci - 20 minute (complexitate medie)
» Zacusca ca aperitiv sau mincare cit si pentru iarna (cu ciuperci sau bureti) - 2 -2 1/2 h (complexitate redusa)
» Maioneza cu zacusca - 15 min (complexitate redusa)
» Supa frantuzeasca - 40 min (complexitate redusa)
» Zacusca de vinete si gogosari - 1 h30 min (complexitate medie)
» Zacusca pentru iarna - 2 h (complexitate medie)
» Zacusca de dovleac pentru iarna - 3 h (complexitate medie)
» Salata frantuzeasca 2 - n/a (complexitate redusa)
» Zacusca frantuzeasca - 4 h20 min (complexitate redusa)
» Zacusca de peste cu arpagic - 45 min (complexitate redusa)
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

