Retete Culinare » Torturi
Tort de piscoturi si crema de iaurt
Timp de preparare
45min. (complexitate redusa)
Ingrediente
(pentru 16 felii):15gr. gelatina, 200gr. unt, 160gr. zahar, 600ml. iaurt, 250gr. piscoturi, 400ml. frisca, 1fiola aroma de vanilie, coaja rasa de la o lamaie, frunze de menta;


Mod de preparare
Puneti toate piscoturile intr-o punga legata la gura, apoi sfaramati-le cu facaletul. Intre timp , puneti 40gr. unt la topit in bain- marie si gelatina la dizolvat.Bateti 160gr. unt cu zaharul, pana se dizolva.Incorporati iaurtul in crema. Presarati firimiturile de piscoturi peste masa de unt topit, Turnati doza de vanilie in aceasta si omogenizati.Puneti crema de iaurt la rece.Turnati masa de firimituri si unt intr-o forma rotunda.Neteziti-o.Dati masa de unt la congelator.Intarita, rasturnati-osi fixati un inel de tort in jurul ei. Inglobati frisca batuta in crema de tort, turnati-o peste blat.Dati tortul la rece. Ornati-l cu coaja de lamaie si frunzulite de menta.


Retete Culinare Relevante
» Tort cu crema de branza si fructe"Magdalena" - 45min. (complexitate medie)
» Tort cu blat de nuca, bezea si crema de cafea - 60' (complexitate medie)
» Tort cu frisca - 1 h (complexitate redusa)
» Crema de zahar ars la cuptor - 40 min (complexitate redusa)
» Banane si migdale in sos-crema de rom - 15 minute (complexitate medie)
» Tort de napolitane - 1 h (complexitate redusa)
» Supa-crema de telina - n/a (complexitate redusa)
» Tort festiv - 3 h (complexitate ridicata)
» Tiramisu cu crema Mascarpone - 40 min (complexitate redusa)
» Tort cu mere si frisca - 45 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)