Retete Culinare » Torturi
Tort de fructe
Timp de preparare
30 min (complexitate medie)
Ingrediente
5 cutii smantana(1 kg frisca lichida)

o lamaie

1 kg banane

1 compot de ananas

5 galbenusuri

o cana nuci(alune) prajite

10 pachetele zahar vanilinat

1 cana zahar

1,1/2 pahar lapte

40 grame gelatina


Mod de preparare
Se freaca galbenusurile cu zaharul si laptele si se pun pe foc; cand dau in fiert se adauga gelatina, pe care am dizolvat-o in zeama de la compot si se mai fierbe putin.

Separat se taie fructele in bucati; o parte din fructe se aseaza pe fundul unei cratite umezite cu apa, iar restul se adauga in compozitia racita, plus trei sferturi din frisca, coaja si zeama de la lamaie, zaharul vanilinat, nucile. Apoi se pun toate in cratita si se dau la frigider vreo 2 -3 ore sa se intareasca; apoi se rastoarna pe un platou si se orneaza cu restul de frisca.


Retete Culinare Relevante
» Tort bunica - o ora (complexitate redusa)
» Tort Diplomat - 20 min (complexitate redusa)
» Tort cu branza de vaci si capsuni - 40 min (complexitate redusa)
» Tort ieftin, cu frisca si gem - 25 min (complexitate redusa)
» Salata Aristocrata cu fructe de mare - 1 h (complexitate ridicata)
» Tort cu pere si crema caramel - 1 h10 min (complexitate medie)
» Budinca de orez cu fructe - 1 h (complexitate medie)
» Fructe caramelizate - 15 min (complexitate redusa)
» Tort de piscoturi cu oua - 45 min (complexitate redusa)
» Tort Diplomat - 1 h 1/2 (complexitate medie)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)