Referate | Retete Culinare | Versuri | Jocuri
Retete Culinare » Torturi

Categorii Retete Culinare

Tort de bezea cu crema de lamaie
Timp de preparare
1 h50 min (complexitate medie)
Ingrediente
Blatul: 4 albusuri, 176 gr. zahar; crema: 4 galbenusuri, 66 gr. zahar, zeama si coaja de la 1/2 lamaie, 50 gr. unt nesarat; ornare: 2 dl frisca, 1/2 lingura zahar vanilat, felii de mandarine


Mod de preparare
Blatul: Se bat spuma albusurile cu zaharul. Bezeaua se intinde pe hartie pergament sub forma de 2 discuri. Se coace la foc foarte mic 125 °C timp de 1 1/2 ora. Crema: pe foc mic se amesteca galbenusurile cu zeama si coaja de lamaie pina se ingroasa. Untul se taie in bucatele mici si se amesteca in crema. Se lasa sa se raceasca. Crema se pune intre blaturi. Frisca se pune deasupra. Se orneaza cu felii de mandarine.


Retete Culinare Relevante
» Tort cu fructe Daniela - 1 h30 min (complexitate medie)
» Tort Mihalaia - 1 h (complexitate redusa)
» Supa-crema de praz - 2 h (complexitate redusa)
» Salata de pui cu miere si lamaie - 35 min (complexitate redusa)
» Supa crema de telina cu albus - 50 min (complexitate medie)
» Tort Toamna-iarna - 20 min (complexitate redusa)
» Tort Zacher - 2 h (complexitate medie)
» Crema de cafea - (complexitate medie)
» Crema de orez cu mere caramelizate - 25 min (complexitate redusa)
» Crema cu branza de vaci si capsuni - 25 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Cele mai accesate retete de bucatarie

Ultimele cautari