Retete Culinare » Dulciuri diverse
TIRAMISU
Timp de preparare
(complexitate redusa)
Ingrediente
3 oua,500gr.mascarpone,250 gr. zahar,400 gr. piscoturi,3 cafele indulcite.(pt o cantitate mai mare de piscoturi se maresc celelalte doze)


Mod de preparare
Se freaca galbenusurile cu o jumatate din zahar iar separat albusurile cu cealalta jumatate de zahar pana se topeste zaharul.Se amesteca galbenusurile cu albusurile si apoi cu mascarponele pana devine o crema.Se inmoaie piscoturile(numai pe jumatate pt ca altfel devin prea moi) in cafeaua pregatita si se aseaza intr-o tava in felul urmator:un rand piscoturi,un rand crema pana cand deasupra ramane crema.Intre randuri se poate pune ciocolata rasa,la fel si deasupra si se presara cacao dulce pana se acopera totul bine.Se poate orna cu frisca,apoi se pune la frigider pentru 12 ore.


Retete Culinare Relevante
» Tiramisu - 15 minute (complexitate redusa)
» Tiramisu delicios - 1h (complexitate redusa)
» Tiramisu - 30 min (complexitate redusa)
» Tiramisu cu zmeura si capsuni - 1 h25 min (complexitate medie)
» Tiramisu - 45 minute (complexitate redusa)
» Tiramisu - 30 min (complexitate redusa)
» tiramisu economic - 45 minute (complexitate medie)
» Tort Tiramisu - 1 h30 min (complexitate redusa)
» Tiramisu - 7 h (complexitate medie)
» Tiramisu cu crema Mascarpone - 40 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)