Retete Culinare » Supe de legume
Supa de mere
Timp de preparare
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
1kg mere,1 leg. patrunjel verde, 0,5 lingurita delikat, 1 lingiurita scortisoara, 1 lingurita zahar, 200 g smintina sau iaurt


Mod de preparare
Se spala merele, se scot simburii si se taie felii, se lasa la fiert in apa cu delikat si cozile de la patrunjel tocate circa 10 minute. Se adauga zahar si scortisoara. Optional se poate adauga un rintas subtire. La sfirsit se adauga frunzele de patrunjel tocat marunt .
Se serveste rece sau calda cu multa smintina sau iaurt .


Retete Culinare Relevante
» Supa de rosii cu tarhon - 25 min (complexitate redusa)
» Supa cu omleta - 1 h (complexitate redusa)
» Tort cu mere si lamaie - 40 min (complexitate redusa)
» Supa orientala - 1 ora timp (complexitate medie)
» Supa de salata cu slanina - 1 h (complexitate redusa)
» Supa crema de telina cu albus - 50 min (complexitate medie)
» Supa de ceapa cu croutons - 30 min (complexitate redusa)
» Supa de morcovi cu napi - 45 min (complexitate medie)
» Supa meridionala - 45 min (complexitate redusa)
» Supa-crema de legume - 25 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)