Retete Culinare » Supe de carne
Supa de cartofi crema
Timp de preparare
1 h (complexitate redusa)
Ingrediente
2 litri apa, 500 g cartofi, 1 ceapa, 1 pahar smintina, 1 lingurita faina, 1 lingura patrunjel tocat, 1 lingurita unt, sare, piine prajita


Mod de preparare
Se fierb cartofii taiati cuburi mici impreuna cu ceapa tocata marunt. Cind sint fierti, se strecoara prin sita. Se trec cartofii prin sita si se subtiaza cu apa in care au fiert. Se adauga sarea si se pun la foc. Cind supa incepe sa fiarba, se adauga smintina amestecata bine cu faina. Se lasa sa dea un clocot, doua, se pune patrunjelul tocat si untul
Se serveste cu piine prajita


Retete Culinare Relevante
» Supa de cartofi si telina cu seminte de dovleac - 25 min (complexitate redusa)
» Salata americana de cartofi - 1 h (complexitate redusa)
» Supa greceasca - 1 h (complexitate redusa)
» Crema braziliana - 2 h25 min (complexitate redusa)
» Supa de perisoare - 50 min (complexitate redusa)
» Tort cu crema de vanilie si capsuni - 1 h55 min (complexitate medie)
» Mic dejun de cartofi - 20 min (complexitate redusa)
» Tortilla cu cartofi - 20 min (complexitate redusa)
» Supa cu galuste - 1 ora (complexitate ridicata)
» CIORBA DE CARTOFI - n/a (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)