Referate | Retete Culinare | Versuri | Jocuri
Retete Culinare » Supe de legume

Categorii Retete Culinare

Supa cu usturoi
Timp de preparare
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
24 catei usturoi, 10 felii subtiri piine neagra, 100 gr. brinza telemea, 2 linguri ulei de masline, cimbru, cuisoare, sare, piper


Mod de preparare
Se fierb in 2 litri de apa timp de 20 minute usturoiul, o crenguta de cimbru, cuisoarele, o lingurita de sare si un praf de piper. Feliile subtiri de piine se taie in patratele mici, se acopera cu brinza rasa si cu uleiul de masline si se lasa intr-o tava in cuptor, citeva minute, pina se topeste brinza. Se asaza apoi in castronul cu supa si se toarna peste ele supa strecurata.
Se serveste calda


Retete Culinare Relevante
» Supa de ou - o ora (complexitate medie)
» Supa de ceapa - (complexitate redusa)
» Gazpacho (Supa rece de rosii) - 15 min (complexitate redusa)
» Supa de pasare cu galuste de gris - 1 h10 min (complexitate redusa)
» Supa-crema de orez - 1 h15 min (complexitate medie)
» Supa de paine (dietetica) - 30 de minu (complexitate redusa)
» Salata de castraveti cu cascaval ras si crochete cu usturoi - 20 min (complexitate redusa)
» Supa de gulii cu galuste de faina - 10 min (complexitate redusa)
» Peste cu usturoi si lamiie - 1 h (complexitate redusa)
» Supa cu broccoli si cascaval - 25' (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Cele mai accesate retete de bucatarie

Ultimele cautari