Retete Culinare » Supe de carne
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Supa cu lapte de cocos si pui
Timp de preparare
15 min (complexitate redusa)
Ingrediente
800 ml lapte de cocos, 450 ml supa de pui, 400 g piept de pui, 200 g ciuperci proaspete, 3 tulpini de lemongrass, 1 bucata ghimbir 5 cm, 100 g porumb conserva, 4 linguri zeama de lamaie, 3 linguri sos peste (fish sauce), 2 ardei iuti, piper
Mod de preparare
Se amesteca supa de pui cu laptele de cocos, se da in clocot, apoi se da focul la mic. Se curata lemongrassul si ghimbirul. Lemongrassul se striveste putin, iar ghimbirul se taie felii. Se pun in supa si se fierb la foc mic 10 min. Se strecoara supa. Se curata si se taie ciupercile felii. Pieptul de pui se taie fasii, porumbul se taie in doua. Se pun in supa strecurata si se mai lasa la fiert 10 min pana sunt gata. Se adauga sosul de peste si se mai fierbe 1 min. Se i-a de pe foc si se pune zeama de lamaie.
Se serveste fierbinte. Optional se pot pune cateva frunze de lamaie verde rupte in doua
Se serveste fierbinte. Optional se pot pune cateva frunze de lamaie verde rupte in doua
Retete Culinare Relevante
» Supa taraneasca cu boia - 1 h30 min (complexitate redusa)
» Supa de chimen - 45 min (complexitate redusa)
» Supa de legume diverse - 45 min (complexitate redusa)
» Orez in lapte cu ciocolata - 20 min (complexitate redusa)
» Supa-crema de fasole uscata - 25 min (complexitate redusa)
» Supa de pepene cu miere si capsuni - 15min. (complexitate redusa)
» Supa cu gulii cubulete - 45 min (complexitate redusa)
» Supa de salata verde cu marar - 30 min (complexitate redusa)
» Supa speciala - 20 minute (complexitate redusa)
» Supa crema de telina - 1 h (complexitate medie)
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

