Retete Culinare » Supe de carne
Supa cu carne si cartofi dietetica
Timp de preparare
1 h30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
500 gr. cartofi, 200 gr. carne, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina, 1/4 varza alba, sare, verdeata, ceapa


Mod de preparare
Carnea se taie in bucati potrivite, se pune la fiert in 2 l de apa, se spumeaza. Cind este pe jumatate fierta, se adauga zarzavaturile taiate cubulete, varza taiata felii subtiri, ceapa tocata. Dupa ce au fiert zarzavaturile, se scot din supa, se adauga cartofii taiati sferturi.
La servire, se adauga frunze tocate de patrunjel


Retete Culinare Relevante
» Galuste de cartofi cu sos de iaurt - 20 min (complexitate redusa)
» Supa de mere - 30 min (complexitate redusa)
» Carne cu sos de mustar - 1 h30 min (complexitate redusa)
» Crochete de cartofi umplute cu carne - 1 h30 min (complexitate medie)
» Cartofi in ou si pesmet - 45 min (complexitate redusa)
» Budinca de clatite cu carne - 30 min (complexitate redusa)
» Supa-crema de telina - n/a (complexitate redusa)
» Placinta cu carne de pui si sunca - 45 min (complexitate medie)
» Rulouri de ceafa de porc cu cartofi - 30 min (complexitate redusa)
» Supa dietetica cu galuste - 50 minute (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)