Referate | Retete Culinare | Versuri | Jocuri
Retete Culinare » Supe de carne

Categorii Retete Culinare

Supa cu carne afumata si fasole uscata
Timp de preparare
2 h (complexitate redusa)
Ingrediente
250 gr. carne de vaca, 250 gr. carne afumata de porc, 200 gr. fasole uscata, 400 gr. cartofi, telina (frunze), 1 buc. varza, 2 1/2 l apa, sare, piper, 100 gr. smintina, o lingura faina


Mod de preparare
Se pune cu o seara inainte fasolea la inmuiat si dimineata se scurge, apoi se pune la fiert impreuna cu carnea afumata si cea proaspata, taiata bucatele. Dupa cca 1 1/2 ora se pot adauga cartofii taiati in felii, telina si varza taiata in sferturi. Se pune sare, piper si se lasa sa fiarba si zarzavatul. Cind supa e gata, se amesteca smintina cu faina, se adauga putina supa si se toarna totul in cratita.


Retete Culinare Relevante
» Caise cu carne de pasare - 1 h (complexitate redusa)
» Supa cu pateuri cu carne - 3 h (complexitate redusa)
» Cartofi umpluti cu carne - 1 h30 min (complexitate redusa)
» Rulada de carne tocata - 1 h (complexitate medie)
» Supa de rosii cu unt de arahide - 30 min (complexitate redusa)
» Ghiveci cu carne - (complexitate medie)
» Mincarica cu carne si sfecla rosie - 45 min (complexitate redusa)
» Risotto cu carne tocata si curry - 40 min (complexitate redusa)
» Carne cu ardei si feta - 40 min (complexitate redusa)
» Supa de orez cu legume - 30 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Cele mai accesate retete de bucatarie

Ultimele cautari