Retete Culinare » Supe de carne
Supa crema de varza de Bruxelles
Timp de preparare
1 h (complexitate redusa)
Ingrediente
½ kg varza, 3-4 cepe, 1 lingura faina, 2 lingurite unt, sare, lapte


Mod de preparare
Se alege varza tinara, proaspata si se curata de foile galbene. Se fierbe in apa clocotita varza cu ceapa. Se trece prin sita, se adauga zeama in care au fiert, laptele, faina si sarea. Se mai da un clocot si se serveste cu unt proaspat.


Retete Culinare Relevante
» Salata de rosii umplute cu varza alba - 45 min (complexitate redusa)
» Supa vieneza - 2 h30 min (complexitate ridicata)
» Supa de maruntaie de miel - 2 h30 min (complexitate redusa)
» Crema la cesti - 25 min (complexitate redusa)
» Supa cu broccoli si cascaval - 25' (complexitate redusa)
» Supa crema de rosii - 1 h (complexitate medie)
» Supa de conopida si brocoli -crema - (complexitate redusa)
» Crema Candy - 1 h (complexitate medie)
» Cirnati pe varza rosie calita - 45 min (complexitate redusa)
» Mere cu varza rosie si slanina - 40min. (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)