Retete Culinare » Mancaruri cu carne
Spaghetti alla carbonara
Timp de preparare
20 MIN (complexitate redusa)
Ingrediente
PENTRU 4 PORTII:

400G SPAGHETTI

300G MUSCHI AFUMAT

200G CASCAVAL

200G SMANTANA

3 BUC OU

20 G UNT

SARE, PIPER, DELICAT


Mod de preparare
SE FIERB SPAGHETTI CCA. 15 MIN, SE SCOT DIN APA IN CARE S-AU FIERT, SE SPALA, SEPARAT INTR-O TIGAIE SE CALESTE IN PUTIN UNT MUSCHIUL AFUMAT (CARE ESTE TAIAT IN BUCATI SAU FASII ). INTR-UN BOL SE BAT OUALE SI SE INCORPOREAZA CU SMANTANA. SOSUL FORMAT SE ADAUGA PESTE MUSCHUIL AFUMAT SI SE ADAUGA SI SPAGHETTI. SE AMESTECA SA SE INCORPOREZE BINE, DEASUPRA SE RADE PUTIN CASCAVAT SI SE MAI LASA CCA. 5 MIN LA FOC MIC. SE SERVESC CALDE.



POFTA BUNA!


Retete Culinare Relevante
» Spaghetti a la Alex - 30-40 min (complexitate redusa)
» Spaghetti cu fructe de mare - 30 min. (complexitate redusa)
» Pasta Carbonara - 30 min (complexitate redusa)
» Pizza carbonara - 2 ore (complexitate redusa)
» Paste Carbonara Speciale - 20 minute (complexitate redusa)
» Carbonara Italiana! - 20 min (complexitate redusa)
» Paste cu vinete alla siciliana - 40 minute (complexitate medie)
» Pasta alla carbonara - 18 min (complexitate redusa)
» Spaghetti alla carbonara - 20 MIN (complexitate redusa)
» bucatini alla matriciana - 15min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)