Retete Culinare » Paste si pizza
Spaghetti Carbonara
Timp de preparare
20 min (complexitate redusa)
Ingrediente
Unt

Bacon

Smantana

Oua

Sare,piper


Mod de preparare
Se pune putin unt intr-un vas pe foc.Se adauga bacon-ul si se lasa la prajit.

Separat, se bat oua (ca nr,in functie de nr de portii dorite) si se amesteca cu smantana(ca si cantitate, in functie de nr de portii dorite) si tot acest amestec se adauga peste bacon, se amesteca si se aduga sare si piper dupa gust. Se mai lasa pe foc sa dea un pic in clocot mestecand in continuu si apoi GATA.

Se serveste peste spaghettele fierte bine.

Pofta buna!


Retete Culinare Relevante
» Spaghetti a la Alex - 30-40 min (complexitate redusa)
» Spaghetti a la Fiorentina - 20 min (complexitate redusa)
» Tagliatelle carbonara cu peste afumat - 20 min (complexitate redusa)
» Spaghetti cu soia - 50 min (complexitate medie)
» Spaghetti ala Bolognese - (complexitate ridicata)
» Spaghetti cu sos de smantana si ciuperci - 30 min (complexitate medie)
» Carbonara - 30 min (complexitate redusa)
» Carbonara a la Italia - 30 min (complexitate medie)
» Spaghetti Alla Carbonara - 1 h (complexitate redusa)
» Spaghete Carbonara - 20 minute (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)