Retete Culinare » Paste si pizza
Spaghete italienesti cu rosii si costita
Timp de preparare
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
350 gr.spaghete, 100 gr. unt, ½ kg. rosii, 25 gr. unt, 1 lingurita zahar, 100 gr. cascaval, sare, 200 gr. costita(facultativ)


Mod de preparare
Se fierb spaghetele in apa clocotita cu sare. Se limpezesc, se tin putin pe plita incalzita pina se evapora toata apa. Se amesteca cu unt si cascaval ras.
Se servesc cu sos de rosii. In sos se pot adauga patratele de costita afumata prajite si fierte 5 minute impreuna cu sosul.


Retete Culinare Relevante
» Peste cu susan si sos de rosii - 20 min (complexitate redusa)
» Spaghete cu fistic - 20 min (complexitate redusa)
» Spaghete bologneze - 30 min (complexitate redusa)
» Rosii umplute cu ciuperci si orez - n/a (complexitate redusa)
» Costita cu fasole alba - 2 h (complexitate redusa)
» Mincare de dovlecei cu rosii - 45 min (complexitate redusa)
» Salata de oua in sos de rosii - 40 min (complexitate medie)
» spaghete - (complexitate redusa)
» Jumari cu rosii - 20 min (complexitate redusa)
» Sos pentru spaghete al pesto - 10 min (complexitate medie)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)