Retete Culinare » Sosuri
Sos thina israelian
Timp de preparare
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
1 borcan thina (400 gr.), 400 ml. apa, 2-3 legaturi de parunjel tocat, 10 catei usturoi pisati, 1 lingurita sare, 1/4 lingurita piper, 1/4 lingurita chimen, sucul de la 2 lamai mari


Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele si se da la rece.
Se serveste la fripturi, falafel si shaworma.


Retete Culinare Relevante
» Shug israelian - 30 min (complexitate redusa)
» Humus israelian - 15 min (complexitate redusa)
» Falafel original israelian - 1 h (complexitate redusa)
» Orez israelian - 1 h (complexitate medie)
» Sos thina israelian - 30 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)