Retete Culinare » Budinci
Sos de vanilie pentru budinca
Timp de preparare
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
½ l lapte, 3 galbenusuri, 3 linguri pline cu zahar, ½ baton vanilie, sau un pachet zahar vanilat


Mod de preparare
Intr-o cratita smaltuita se amesteca galbenusurile cu zaharul, adaugind incet laptele caldut ca sa se desfaca bine galbenusurile. Se pune aceasta cratita in alta cratita cu apa fiarta(pe baia de apa) adaugind vanilia taiata bucatele sau zaharul vanilat si amestecind tot timpul cu lingura, pina ce sosul se ingroasa ca o smintina. Dupa ce sosul s-a racit se toarna peste prajitura sau budinca.


Retete Culinare Relevante
» Budinca de fidea cu carne - 45 min (complexitate redusa)
» budinca de zahar ars - 1 ora (complexitate medie)
» Budinca de macaroane - 50 min (complexitate redusa)
» BUDINCA DE CARNE - n/a (complexitate redusa)
» Budinca fiarta din brinza de vaca - 1 h (complexitate redusa)
» Budinca cu brinza de vaca si smintina - 40 min (complexitate redusa)
» Mujaddara(reteta libaneza) buna pentru post - 20 de minu (complexitate redusa)
» Budinca de ficat - 1 h (complexitate medie)
» zarzavat pentru iarna - (complexitate redusa)
» GHIVECI PENTRU IARNA - 4h (complexitate ridicata)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari