Retete Culinare » Sosuri
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Sos de ou cu mustar si castraveti acri
Timp de preparare
25 min (complexitate redusa)
Ingrediente
2 oua, 150 ml ulei, o lingura mustar, zeama de la 1/2 lamiie, 2 buc. castraveciori murati, sare, piper, patrunjel
Mod de preparare
Ouale se fierb, se curata de coaja, se scot galbenusurile si se freaca cu uleiul, turnat cite putin, pina se obtine o crema, la care se adauga mustarul si zeama de lamiie, frecind pina la omigenizare. Se pun apoi albusurile tocate marunt, castravetii tocati, tarhonul, putin piper, sare dupa gust si patrunjel.
Retete Culinare Relevante
» Sandviciuri cu salata de castraveti si branza - n/a (complexitate redusa)
» Salata de castraveti si ridichi - 10 min (complexitate redusa)
» Carne tocata cu castraveti - 25 min (complexitate redusa)
» Salata de castraveti murati - 15 min (complexitate redusa)
» Sos de mustar cu tarhon - 20 min (complexitate redusa)
» Sos de mustar cu vin - 40 min (complexitate redusa)
» Rulade mici cu castraveti - 2 h (complexitate redusa)
» Salata de castraveti cu crochete cu usturoi - 20 min (complexitate redusa)
» Supa rece de castraveti - 25 min (complexitate redusa)
» Castraveti murati int-o saptamina - (complexitate redusa)
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

