Retete Culinare » Mancaruri cu peste
Scrumbii la cuptor
Timp de preparare
45 min (complexitate redusa)
Ingrediente
3/4 kg fileuri de scrumbie, 1 lingurita sare, 2 linguri pesmet, 2 linguri unt. Marinata: 2 linguri mustar, 2 linguri otet, 1 dl marar tocat,

1 lingurita zahar, 1,5 dl smintina


Mod de preparare
Se sareaza fileurile. Se ruleza-le cu partea carnoasa inauntru si se pun intr-o tava unsa cu grasime. Se pregateste marinata si se pune peste rulouri. Se presara pesmet, se pun bucatele de unt deasupra. Se lasa in cuptor la 225ยบ timp de 20-25 minute.
Se serveste rece


Retete Culinare Relevante
» Spanac la cuptor cu cascaval ras - 30 min (complexitate redusa)
» Mamaliguta cu brinza la cuptor - 45 min (complexitate redusa)
» Ciuperci cu usturoi la cuptor - 1 h (complexitate redusa)
» Friptura la cuptor - 60 min (complexitate medie)
» Peste la cuptor cu rosii - 40min. (complexitate medie)
» Omleta la cuptor - 15 min (complexitate redusa)
» Cornuri calde la cuptor - 20 min (complexitate redusa)
» File de salau cu rosii la cuptor - 30 min (complexitate redusa)
» Curcan la cuptor - 1 h20 min (complexitate medie)
» Pui la cuptor - 1 h30 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari