Retete Culinare » Salate cu carne
Salata verde cu sunca afumata
Timp de preparare
25 min (complexitate redusa)
Ingrediente
6 capatini de salata, 5-6 catei de usturoi, 100 gr. slaninuta afumata, 1 lingurita faina, 3 linguri smintina, 1 lingura otet diluat, marar tocat fin, sare


Mod de preparare
Salata se spala bine, se scurge si se pune intr-o salatiera. Sunca taiata cubulete se caleste intr-o tigaie impreuna cu faina. Se stinge cu smintina si se adauga usturoiul taiat marunt, sarea si otetul. Dupa ce sosul a fiert cam 10 minute, se lasa sa se raceasca si se toarna peste salata.

Se serveste imediat.


Retete Culinare Relevante
» Salata de carne de pasare - 1 h (complexitate redusa)
» Taietei cu sunca - 25 min (complexitate redusa)
» Salata de cartofi cu scrumbie si masline - 1 h (complexitate redusa)
» Salata consistenta de carne - 1 h (complexitate redusa)
» Salata dobrogeana - 30 min (complexitate redusa)
» fasole verde cu bacon - 35min (complexitate medie)
» Salata de ciuperci cu zucchini (acrisoara) - 10 min (complexitate redusa)
» Salata de porumb - 20 min (complexitate redusa)
» Salata cu carne de vita si castraveti - 1 h15 min (complexitate redusa)
» Salata de sfecla rosie cu maioneza - 40 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari