Retete Culinare » Salate cu carne
Salata germana
Timp de preparare
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
200 gr. mazare conservata, 200 gr. limba de vaca, 2-3 castraveti lungi, masline, piper, sare la dorinta, maioneza, o lingurita de ulei de masline


Mod de preparare
Se fierbe bine limba si se curata de stratul superior necomestibil, mazarea se scurge bine, castravetii cu coaja se spala bine.
Se serveste ca aperitiv sau o garnitura mai complexa la preparatele de carne. Maioneza se pune peste salata inainte cu 10 min. de a fi servita


Retete Culinare Relevante
» Salata pentru friptura - 2 h (complexitate medie)
» salata de pui - 30 min (complexitate redusa)
» Salata frantuzeasca - n/a (complexitate redusa)
» Salata verde cu ficatei de pui - (complexitate redusa)
» Salata de varza rosie - (complexitate redusa)
» Salata arabeasca - tabule - 15 min (complexitate redusa)
» Salata de cartofi cu ceapa - 1 h (complexitate redusa)
» Salata boeuf dietetica - 1 h15 min (complexitate redusa)
» Salata de gulii si castravete - 10 min (complexitate redusa)
» Salata asortata de toamna - 30 de minu (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari