Retete Culinare » Salate de legume
Salata de rosii picanta
Timp de preparare
10 min (complexitate redusa)
Ingrediente
800 gr. rosii, 4 linguri ulei, 1 buc. ardei gras, citiva catei de usturoi, sare, piper dupa gust


Mod de preparare
Se aleg rosii coapte, proaspete si tari, se spala bine se taie felii rotunde cu un cutit bine ascutit si se pun in salatiera la gheata. Ardeiul gras se spala bine, se taie rotocoale si se aseaza peste rosii. Din ulei, sare, piper si usturoiul pisat se prepara un sos care se toarna deasupra. Salata nu se amesteca pentru a nu se sfarima rosiile, se scutura numai de citeva ori castronul si se serveste imediat.


Retete Culinare Relevante
» Pasta picanta - 40 min (complexitate redusa)
» Salata ruseasca cu maioneza - 30 min (complexitate redusa)
» Supa de rosii cu ardei - 1 h (complexitate redusa)
» Salata de oua cu ridichi de luna - 20 min (complexitate redusa)
» Salata de gulii cu maioneza - 30 min (complexitate redusa)
» Salata de banane cu suc de portocale - 5 min (complexitate redusa)
» Supa de rosii cu tarhon - 25 min (complexitate redusa)
» Taitei cu parmezan si sos de rosii - 30 min (complexitate redusa)
» Supa de rosii - 25 min (complexitate redusa)
» Salata de Humus - 45 de minu (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari