Retete Culinare » Salate de legume
Salata de peste cu sfecla rosie
Timp de preparare
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
2 conserve de sardele in ulei, 4 linguri unt (margarina), 4 linguri mustar, 300 gr. sfecla rosie fiarta (coapta), 10-15 masline negre, 10-15 castraveciori murati (in otet), sare, piper


Mod de preparare
Pestele se scurge de ulei si se zdrobeste cu furculita. Se amesteca cu untul, mustarul, sfecla rosie fiarta, data pe razatoarea cu gauri mici si scursa, maslinele taiate marunt si castraveciorii rasi pe razatoarea cu gauri mari (scursi). Se adauga sare si piper dupa gust.
Se taie capacul de la o bagheta, se scobeste de miez si se umple cu salata. Se tine la congelator 30 minute inainte de a o taia felii.


Retete Culinare Relevante
» Peste inabusit - 20 min (complexitate redusa)
» Peste cu sos Ragut - 45 min (complexitate redusa)
» Salata de morcovi si praz - 25 min (complexitate redusa)
» Salata de octopus cu cartofi natur - 1 h (complexitate redusa)
» Supa de salata cu slanina - 1 h (complexitate redusa)
» Salata americana - 20 min (complexitate redusa)
» Salata svabeasca din Banat - 25 min (complexitate redusa)
» Salata de praz cu somon afumat - 20 min (complexitate redusa)
» Ciorba de salata cu kaiser - 1 h15 min (complexitate redusa)
» Ciorba de peste cu praz - 1 h (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari