Retete Culinare » Salate cu carne
Salata de pasare
Timp de preparare
1 h (complexitate redusa)
Ingrediente
1 piept de pui, 1 cutie de ciuperci, castraveciori murati in saramura-dupa gust-smintina, marar, sare, piper


Mod de preparare
Se taie marunt carnea (dupa ce in prealabil pieptul a fost fiert), ciupercile, castraveciorii, se amesteca intr-un castron, se adauga (daca e nevoie) sare, piper, smintina, marar tocat. Deasupra se acopera frumos cu un strat substantial de smintina si se presara marar tocat.
Se serveste rece. Optional se poate servi si pe un platou ornind frumos cu smintina si cu marar, caz in care trebuie servit imediat ca sa nu se lase smintina.


Retete Culinare Relevante
» Salata de verdeturi - 10 minute (complexitate redusa)
» Salata de cartofi cu sos de mustar fiert - 1 h15 min (complexitate redusa)
» Heringi marinati, cu salata de cartofi - 30 min (complexitate redusa)
» Rosii umplute cu carne de pasare - n/a (complexitate redusa)
» Salata andaluza - 40 min (complexitate redusa)
» Salata de ardei umpluti - 30 min (complexitate redusa)
» Salata de fructe deosebit de delicioasa - 15 min (complexitate redusa)
» Salata evreiasca - 30 min (complexitate redusa)
» Salata de varza rosie - (complexitate redusa)
» Ciorba de salata verde cu oua - 1 h15 min (complexitate medie)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari