Retete Culinare » Aperitive cu peste
Salata de icre de crap
Timp de preparare
45 min (complexitate medie)
Ingrediente
200 gr. icre, 50 gr. miez de piine, 200 gr. ulei, o ceapa potrivita taiata marunt, sare, zeama de lamiie


Mod de preparare
Icrele se spala, se scurg de apa si se curata de pielite. Se sareaza si se pun intr-o farfurie de tabla la foc, pe o cratita cu apa, amestecindu-le din cind in cind, pina se inrosesc. Separat se moaie in apa miezul de piine, se stoarce bine, se freaca cu putin ulei si apoi se amesteca cu icrele. Se bat cu mixerul, se pune uleiul putin cite putin, lamiie si ceapa taiata marunt dupa gust.


Retete Culinare Relevante
» Fileuri de crap cu risotto - 25 min (complexitate redusa)
» Icre Pompadour - 25 min (complexitate redusa)
» Salata Teodora - 20 min (complexitate redusa)
» Salata de oua cu marar si ceapa verde - 25 min (complexitate redusa)
» Salata de gulii si castravete - 10 min (complexitate redusa)
» Salata de caracatita - 1 h20 min (complexitate medie)
» Salata de banane cu rom si frisca - 35 min (complexitate redusa)
» Salata rece de macaroane - 20 min (complexitate redusa)
» Salata combinata - 50 min (complexitate redusa)
» Salata de cartofi cu ardei - 1 h (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari