Retete Culinare » Salate cu peste
Salata de cartofi cu pestisori sarati
Timp de preparare
45 min (complexitate redusa)
Ingrediente
600 gr. cartofi, 150 gr. pesti mici sarati(hamsii, sprot), 4 linguri otet, 4 linguri ulei, 2 buc. ceapa mare, marar


Mod de preparare
Se spala bine cartofii, se fierb in apa clocotita, se curata calzi, apoi se taie felii subtiri care se stropesc cu ulei. Pestisorii se tin in otet, apoi se scot si se taie in bucatele de aprox. 2 cm. Otetul in care au stat pestisorii se arunca. Cepele se taie marunt, apoi impreuna cu pestisorii se adauga la cartofi. Totul se amesteca bine.
Salata se presara cu marar tocat marunt si se consuma rece, dupa cel putin o jumatate de ora de la pregatire


Retete Culinare Relevante
» Salata de ciuperci cu brinza - 15 min (complexitate redusa)
» Cartofi "frantuzesti" - 1 h30 min (complexitate medie)
» Salata de carne cu salata verde - 50 min (complexitate redusa)
» Cartofi prajiti deliciosi - rapid (complexitate redusa)
» Salata de pui - 30 minute (complexitate redusa)
» Budinca de cartofi - (complexitate medie)
» Salata de fasole alba cu legume - 25 min (complexitate redusa)
» Salata de cartofi cu sos de mustar fiert - 1 h15 min (complexitate redusa)
» Salata de cartofi cu pestisori sarati - 45 min (complexitate redusa)
» Salata cu carne de vita si castraveti - 1 h15 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari