Retete Culinare » Salate de legume
Salata Gozva
Timp de preparare
45 min (complexitate medie)
Ingrediente
1 kg de vinete, 1/2 kg kapia, 4 rosii, o capatina de usturoi, ulei, sare si otet dupa gust


Mod de preparare
Se coc ardeii si vinetele, se curata si se toaca marunt. Se amesteca si rosiile taiate, se bate cu ulei apoi se adauga usturoiul, sarea, otetul su uleiul.
Rece


Retete Culinare Relevante
» Salata verde cu sunca afumata - 25 min (complexitate redusa)
» Salata de castraveti cu iaurt - 15min. (complexitate redusa)
» Salata dulce de telina - 20 min (complexitate redusa)
» Salata rosie - 30 min (complexitate redusa)
» Salata de ceapa cu brinza si sunca - 30 min (complexitate redusa)
» Salata de castraveti cu mere - 15 min (complexitate redusa)
» Salata de vara cu rosii si tofu - n/a (complexitate redusa)
» Fileuri de macrou cu salata de fasole - 25 min (complexitate redusa)
» Salata de cruditati cu hrean - 40 min (complexitate redusa)
» Salata de ardei umpluti - 30 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari