Referate | Retete Culinare | Versuri | Jocuri
Retete Culinare » Mancaruri cu peste

Categorii Retete Culinare

Rasol de peste cu legume
Timp de preparare
1 h (complexitate redusa)
Ingrediente
750 gr. peste, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina de patrunjel, 1 buc. cartof, o foaie de dafin, o ceasca de vin alb


Mod de preparare
Legumele intregi, bine spalate, se fierb adaugindu-li-se vinul cind sint bine fierte. Pestele spalat, curatat, se introduce in apa in care au fiert legumele si se lasa sa fiarba la foc mic, intr-un vas acoperit 20-25 min.
Se serveste cald sau rece cu sos de vinegreta sau garnitura de legume fierte cu ulei si lamiie


Retete Culinare Relevante
» Supa din rasol de vita - 2 h (complexitate redusa)
» Legume cu turtite de cascaval - 20 min (complexitate redusa)
» Pasta de peste afumat - 15 min (complexitate redusa)
» Supa de legume cu ciuperci - n/a (complexitate redusa)
» Marinata de peste - 45 min (complexitate redusa)
» Tartine cu pasta de peste - 30 de minu (complexitate redusa)
» Conserva de peste (guvizi) - 4 h (complexitate medie)
» Zacusca de peste cu arpagic - 45 min (complexitate redusa)
» Risotto cu legume de primavara - 30 min (complexitate redusa)
» peste columbia - 45 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Cele mai accesate retete de bucatarie

Ultimele cautari