Retete Culinare » Prajituri
Prajitura TIRAMISU
Timp de preparare
1/2h (complexitate redusa)
Ingrediente
400 gr piscoturi

4 oua

500 gr mascarpone

4 lg zahar

1/2 l cafea naturala

1 lingura cacao


Mod de preparare
Se separa ouale; albusul se bate spuma tare. Se freaca galbenusul cu zaharul, apoi se adauga treptat la albus. Se amesteca apoi compozitia cu mascarpone, pana se obtine o pasta .

Intr-un recipient ( tava, platou) se va aseza un rand piscoturi. Acestea le vom insiropa cu cafeaua in prealabil pregatita. Peste ele se va pune un strat de crema. Se continua asa pana la epuizarea materalului( piscoturi, cafea, crema).

Cand totul e gata se pudreaza pe deasupra cu cacao. Se pune la frigider 1/2 h si se serveste rece.

Pofta buna!


Retete Culinare Relevante
» Prajitura speciala cu stafide - 1 h25 min (complexitate redusa)
» Prajitura cu mere si vin - 2 h10 min (complexitate redusa)
» Prajitura cu morcov - 45 min (complexitate redusa)
» Prajitura de post - 45 min (complexitate redusa)
» Prajitura englezeasca cu gem (Devonshire Scones) - 25 min (complexitate redusa)
» Prajitura ieftina cu mere - 15 min (complexitate redusa)
» Prajitura cu brinza – ARMONA. - (complexitate medie)
» Prajitura cu piersici - 20 min (complexitate redusa)
» Prajitura durere - 1 h (complexitate redusa)
» Prajitura delicioasa cu nuci - 1 h20 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari