Referate | Retete Culinare | Versuri | Jocuri
Retete Culinare » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Categorii Retete Culinare

Placintele de cartofi cu sos
Timp de preparare
40 min (complexitate redusa)
Ingrediente
1 kg cartofi, 4 galbenuse, 4 linguri mustar iute, 10 linguri ulei, 160 g brinza de vaci, 8 linguri ulei de masline, o legatura patrunjel, 2 castraveti murati


Mod de preparare
Cartofii se fierb in apa sarata, se curata si se zdrobesc. Se amesteca cu 2 galbenusuri, sare, piper, 2 linguri mustar, brinza rasa. Daca mai este nevoie se adauga putina faina. Se fac placintele care se dau prin faina si se coc in ulei. Pentru sos se amesteca doua galbenusuri cu doua linguri mustar si uleiul de masline. Se pun castraveciorii murati, sare, piper, patrunjel verde tocat.
Placintelele se servesc cu sos


Retete Culinare Relevante
» Musaca de cartofi a la Craiova - 30 min.pre (complexitate redusa)
» Budinca de praz si cartofi - 30 min (complexitate redusa)
» Cartofi cu lapte - 1 h30 min (complexitate redusa)
» Placintele de cartofi cu sos - 40 min (complexitate redusa)
» Papricas de vitel cu placintele de cartofi - 30 min (complexitate redusa)
» "Placintele" cu mere - 1 h (complexitate redusa)
» Cartofi frantuzesti cu brinza - 1 h (complexitate redusa)
» Ficat de miel cu sos de cartofi - 45 min (complexitate redusa)
» Budinca de cartofi cu carne - 1 h (complexitate redusa)
» Cartofi cu legume - 30 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Cele mai accesate retete de bucatarie

Ultimele cautari