Retete Culinare » Aperitive cu carne
Piept de Pui cu Trufe
Timp de preparare
1 h (complexitate redusa)
Ingrediente
1 piept de pui dezosat

1 trufa taiata felii subtiri (carpaccio)

2 linguri ulei masline + 1/2 lingurita ulei de masline cu trufe albe sau negre

1 lingurita mustar

sare

piper

1 catel usturoi

zeama la 1 lamaie

patrunjel






Mod de preparare
Pieptul de pui fiert si racit se taie felii subtiri si se aranjeaza pe o farfurie.Deasupra se pune carpaccio de trufe .Apoi se face sosul amestecand uleiurile ,mustarul ,usturoiul,sare ,piper ,zeama de lamaie,patrunjelul si se varsa peste pieptul de pui feliat.


Retete Culinare Relevante
» Salata cu piept de pui si legume mexicane - 25 min (complexitate redusa)
» Salata din ciuperci si piept de pui - 20 min (complexitate redusa)
» Felii de piept de pasare cu sos de ciuperci - 30 min (complexitate redusa)
» Spaghete cu piept de pui - 25 min (complexitate redusa)
» Budinca cu piept de gaina - 1 h (complexitate redusa)
» Piept de pui cu fulgi de porumb - 30min (complexitate redusa)
» Orez cu piept de pui file - 1 h (complexitate redusa)
» Piept de Pui cu Trufe - 1 h (complexitate redusa)
» Piept de gisca cu ciuperci - 1 h30 min (complexitate redusa)
» Piept de pui cu gorgonzola - 30 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari