25min. (complexitate redusa)

400gr. paste, 400gr. broccoli, 400gr. rosii, 2catei de usturoi, 100gr. cascaval, sare, piper, boia, ulei;

Se pun la fiert , in vase diferite, cu apa clocotita si sare, pastele si broccoli.Se spala apoi rosiile si se taie felii. Se curata usturoiul si se taie marunt. Se caleste usturoiul cateva minute , apoi rosiile si se mai lasa putin pe foc.Dupa ce au fiert pastele si broccoli, se scurg de apa si se adauga peste rosii. La final, se potriveste de sare si piper, se presara boiaua, se pune cascavalul taiat felii subtiri, se amesteca toate bine si se serveste.