Papanasi cu cartofi
Timp de preparare
40 min (complexitate medie)
Ingrediente
500 gr. cartofi, 1/2 pahar faina, 25 gr. drojdie, 2 linguri grasime, o lingura unt


Mod de preparare
Cartofii cruzi curatati de coaja se dau repede pe razatoare ca sa nu se innegreasca, se pun intr-o cratita sau castron se adauga drojdie de bere muiata in 1/4 pahar de apa rece, se sareaza, se pune faina (se poate adauga 1 ou). Toate acestea se freaca bine si se pun la loc cald sa creasca. Se iau apoi papanasii cu lingura imbibata in grasime si se prajesc in tigaie in grasime foarte bine incinsa.
Se servesc fierbinti cu smintina sau cu unt


Retete Culinare Relevante
» Cartofi gratinati cu mere - 1 h20 min (complexitate redusa)
» Papanasi din mere cu drojdie - 1 h (complexitate redusa)
» Cartofi cu unt - 35 min (complexitate redusa)
» Salata orientala cu cartofi si rosii - 40 min (complexitate redusa)
» chiftele de cartofi cu alune - 1 ora (complexitate redusa)
» Musaca de cartofi si vinete - 1 h5 min (complexitate redusa)
» Budinca de cartofi cu sunca si oua - 1 h30 min (complexitate redusa)
» Piure de cartofi si gulii - 20 min (complexitate redusa)
» Ciorba de cartofi cu carnati afumati - 40 min (complexitate redusa)
» Salata cu pui si cartofi - 20 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se spala pulpele, se aseaza pe un gratar in tava de aragaz unsa putin, se baga la cuptor, sub grill, si se rumeneste 12 minute la foc potrivit. Se unge din cand in cand cu unt topit si putin usturoi si cand e gata se pune deoparte, la cald. Se-ncinge uleiul intr-o cratita, se prajesc ceapa si restul de usturoi circa 3 minute la foc iute, amestecand intruna, apoi se da focul mai mic si se mai dunst...
    Timp de preparare: 30' (complexitate redusa)

Ultimele cautari