Retete Culinare » Mancaruri cu carne
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Ostropel de pui cu ceapa
Timp de preparare
1 h (complexitate redusa)
Ingrediente
1 pui mare, 2-3 cepe, 1 lingura grasime, ½ lingura faina, 1 capatina usturoi, ½ l bulion de rosii, sare
Mod de preparare
Se inabusa ceapa in grasime, se adauga usturoiul taiat fin, faina si se stinge cu apa sau zeama de oase fierbinte. Se poate prepara sosul fara ceapa. Bucatile de carne inabusite in grasime se pun in sosul ostropel. Se lasa sa fiarba pina ce carnea este bine patrunsa si sosul scazut. La sfirsit se adauga bulionul si se lasa sa mai dea citeva clocote.
Retete Culinare Relevante
» Perisoare cu sos de smintina si ceapa - 40 min (complexitate redusa)
» Vinete cu ceapa si oua - 50 min (complexitate redusa)
» Sos de tarhon si ceapa verde - 30 min (complexitate redusa)
» Salata de oua cu marar si ceapa verde - 25 min (complexitate redusa)
» Sos de ciuperci cu ceapa - 45 min (complexitate redusa)
» Snitel de vita cu ceapa - 35 min (complexitate redusa)
» Quiche (tarta) cu ceapa si vin - 20 (complexitate redusa)
» Salata de ceapa de iarna - 20 min (complexitate redusa)
» Salata de ridichi de luna cu oua si ceapa - 15 min (complexitate redusa)
» Placinta cu ceapa si masline - 25 min (complexitate redusa)
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

