Mincarica de mazare
Timp de preparare
40 min (complexitate redusa)
Ingrediente
500 g mazare, 50 ml ulei, o legatura ceapa verde, 2 cepe uscate potrivite, un morcov, 3 cartofi, 3-4 rosii, marar verde, sare, piper.


Mod de preparare
Se caleste in ulei incins ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul taiat rondele. Se adauga mazarea si se acopera cu apa. Se lasa sa fiarba 15 min. Se curata cartofii de coaja, se taie in bucati mari si se adauga peste mazare. Cind cartofii si morcovii sunt fierti se pun rosiile decojite, taiate marunt, sare, piper dupa gust si se mai lasa sa fiarba 10 min. La final se adauga marar tocat marunt.


Retete Culinare Relevante
» Mazare verde gatita frantuzeste - 1 h (complexitate redusa)
» Mincarica de ciuperci - 1 h (complexitate redusa)
» Mincarica de ardei copti - 35 min (complexitate redusa)
» Mincarica orientala din carne de vinat - 1 h50 min (complexitate medie)
» Salata de mazare - 20 min (complexitate redusa)
» Mincarica simpla cu ciuperci - 40 min (complexitate redusa)
» Supa de mazare uscata - 2 h (complexitate redusa)
» Orez cu mazare - (complexitate redusa)
» Crema de mazare - 1 h (complexitate medie)
» Mazare cu rosii si marar - 45 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se amesteca bine margarina cu branza de burduf pana devine o spuma.Se sareza si se pipereaza. Ardeiul se curata de seminte si se taie cubuletesi impreuna cu ceapa verde spalata si taiata marunt se incorporeaza in amestecul de branza.Feliile de paine le taiem de aceasi marime si sa fie dreptunghiularesi apoi le umplem cu crema de branza, la fel cum am proceda cu blaturile unui tort.Pe ultima bucata...
    Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

Ultimele cautari