Retete Culinare » Mancaruri cu carne
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Mincare de berbec
Timp de preparare
1 h30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
750 gr. carne, 2 buc. telina, 8 buc. cartofi, 10 buc. ceapa, 1 litru zeama de carne, sare, piper
Mod de preparare
Se alege piept sau spinare de berbec, se taie in bucati. Cartofii se curata, telina si ceapa se taie felii. Se asaza totul intr-o cratita, un rind de carne, un rind de zarzavat amestecat apoi iar carne. Se adauga sare, piper si zeama de carne sau apa fierbinte. Se lasa cratita acoperita pe plita sa fiarba incet. Cind zeama a inceput sa scada, cratita se pune la cuptor. Mincarea gata trebuie sa fie scazuta.
Retete Culinare Relevante
» Mincare de varza dulce cu carne de porc - 50 min (complexitate medie)
» Pulpa de berbec la tava - 1 h30 min (complexitate medie)
» Mincare de morcovi - 45 min (complexitate redusa)
» Mincare de cartofi cu slanina - 1 h5 min (complexitate redusa)
» Mincare cu varza - 40 min (complexitate redusa)
» Zacusca ca aperitiv sau mincare cit si pentru iarna (cu ciuperci sau bureti) - 2 -2 1/2 h (complexitate redusa)
» Mincare de pasare cu marar - 1 h30 min (complexitate redusa)
» Ciorba de berbec (reteta araba) - 2 h (complexitate redusa)
» Carne de berbec cu tocana de legume - 2 h45 min (complexitate medie)
» Mincare de gulii - 1 h (complexitate redusa)
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

