Retete Culinare » Aperitive cu brinza
Mamaliguta cu brinza la cuptor
Timp de preparare
45 min (complexitate redusa)
Ingrediente
1 ½ l lapte, 250 gr. brinza de oaie, 50 gr. unt, 400 gr. malai, sare


Mod de preparare
Se pune la fiert laptele cu sare si cind clocoteste se toarna in ploaie malaiul si se bate cu telul, pina ce malaiul se umfla si absoarbe tot laptele. Se unge cu unt o cratita, se asaza jumatate din mamaliguta. Se pune deasupra brinza rasa si se acopera cu restul de mamaliguta si unt. Se da la cuptor 15 minute. Dupa gust, se poate pune in brinza rondele de la 2-3 oua fierte tari.


Retete Culinare Relevante
» Taitei cu brinza telemea - 10 min (complexitate redusa)
» Vinete la cuptor - n/a (complexitate redusa)
» Papara cu brinza - 30 min (complexitate redusa)
» Rata/Pui la cuptor - 1 h50 min (complexitate redusa)
» Pui cu sos de vin si gogosari murati la cuptor - 1 h (complexitate redusa)
» Anellini la cuptor - 30-40 minu (complexitate medie)
» Rulada de brinza - 45 min (complexitate redusa)
» Piept de pui la cuptor, cu vin si ardei murati - 1 h (complexitate medie)
» Icre de brinza - 20 min (complexitate redusa)
» Sufleu de piine alba cu brinza - 1 h (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se amesteca bine margarina cu branza de burduf pana devine o spuma.Se sareza si se pipereaza. Ardeiul se curata de seminte si se taie cubuletesi impreuna cu ceapa verde spalata si taiata marunt se incorporeaza in amestecul de branza.Feliile de paine le taiem de aceasi marime si sa fie dreptunghiularesi apoi le umplem cu crema de branza, la fel cum am proceda cu blaturile unui tort.Pe ultima bucata...
    Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

Ultimele cautari