Retete Culinare » Aperitive cu brinza
Mamaliga pripita
Timp de preparare
40 min (complexitate medie)
Ingrediente
2 cesti pline de malai, 4-5 cesti apa, o lingurita sare


Mod de preparare
Se pune apa la fiert, cu sare. Cand incepe sa clocoteasca, se toarna malaiul in ploaie, cate putin, amestecand cu facaletul. Inainte de a fi destul de vartoasa nu se mai pune malai, caci mamaliga, fierband, se intareste. Se continua sa se amestece pana cand mamaliga este destul de fiarta, se lasa sa se rabufneasca de cateva ori, apoi se rastoarna.


Retete Culinare Relevante
» Mamaliga cu branza la cuptor - 30 min (complexitate redusa)
» Mamaliga cu brinza la cuptor - 45 min (complexitate redusa)
» Mamaliga cu pui - (complexitate redusa)
» Lasagna cu carnat, mamaliga si varza rosie - 25 MIN /CO (complexitate redusa)
» Mamaliga prajita cu slaninuta si ciuperci - 20 min (complexitate redusa)
» Mamaliga cu sos Rozalia - 50-55 min (complexitate medie)
» „Budinca” de mamaliga cu costita afumata - 25 min (complexitate redusa)
» Budinca de mamaliga cu sos de rosii - 20 min (complexitate redusa)
» Mamaliga pripita - 40 min (complexitate medie)
» Budinca de mamaliga cu sos de carne - (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se amesteca bine margarina cu branza de burduf pana devine o spuma.Se sareza si se pipereaza. Ardeiul se curata de seminte si se taie cubuletesi impreuna cu ceapa verde spalata si taiata marunt se incorporeaza in amestecul de branza.Feliile de paine le taiem de aceasi marime si sa fie dreptunghiularesi apoi le umplem cu crema de branza, la fel cum am proceda cu blaturile unui tort.Pe ultima bucata...
    Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

Ultimele cautari