Retete Culinare » Aperitive cu peste
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Macrou boulonnaise
Timp de preparare
35 min (complexitate redusa)
Ingrediente
4 persoane
4 buc. macrou, 2 pahare de vin alb, 4 fire de praz, 50 gr. unt, 100 gr. smantana, patrunjel, sare, piper
4 buc. macrou, 2 pahare de vin alb, 4 fire de praz, 50 gr. unt, 100 gr. smantana, patrunjel, sare, piper
Mod de preparare
Se spala fileurile de macrou si se inabuse in vin 5 minute. Se taie prazul in bucati si se caleste in unt 30 minute, dupa care se adauga vinul in care au fost inabusite fileurile de peste si smantana. Se pune la fiert si se adauga sare si piper dupa gust. Fileurile calde se aseaza pe prazul astfel pregatit si se presara patrunjel tocat fin.
Se serveste cald
Se serveste cald
Retete Culinare Relevante
» Macrou in cada - 10 min (complexitate redusa)
» Marinata de macrou - 30 min (complexitate redusa)
» Rosii si castraveti cu umplutura de macrou afumat - 25 min (complexitate redusa)
» Saramura de macrou - 30 min (complexitate redusa)
» Macrou cu smantana si lamaie - 35 min (complexitate redusa)
» Macrou boulonnaise - 35 min (complexitate redusa)
» Macrou la gratar - 30 min (complexitate redusa)
» Fileuri de macrou cu salata de fasole - 25 min (complexitate redusa)
» Ton (macrou) in sos de iaurt picant - 5 h (complexitate redusa)
» Macrou cu praz - 30 min (complexitate redusa)
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

