Retete Culinare » Mancaruri cu carne
Gulas cu carne de porc si boia
Timp de preparare
2 h (complexitate redusa)
Ingrediente
½ kg carne de porc, 3-4 cepe, 2-3 linguri ulei, 1 virf de cutit de boia de ardei dulce, 1 lingura bulion, 1 ou, 2 linguri faina, sare, 1 virf de cutit de piper


Mod de preparare
Se inabusa in ulei bucatile de carne si ceapa taiata marunt, cu piper, pina cind ceapa capata o culoare galben deschisa. Se adauga apoi sarea, boiaua de ardei si apa cit cuprind bucatile. Se lasa sa fiarba pina carnea se fragezeste. Se adauga bulionul si se lasa sa mai fiarba putin pentru ca mincarea sa fie scazuta, dar sa aiba suficient sos. Separat se pregatesc galustele de faina cu oul si putina sare si se pun in carnea cu sos.


Retete Culinare Relevante
» Cartofi umpluti cu carne - 1 h30 min (complexitate redusa)
» Conopida cu carne - (complexitate medie)
» Sufleu de cartofi cu carne - 50 min (complexitate redusa)
» Varza cu carne de pasare - (complexitate medie)
» Vinete cu carne - (complexitate medie)
» Rosii umplute cu carne - (complexitate medie)
» Carnati de ficat de porc (lebervust) - 2 h (complexitate ridicata)
» Supa taraneasca cu boia - 1 h30 min (complexitate redusa)
» TOCANITA DE CARTOFI CU CARNE - 45 MIN (complexitate redusa)
» Muschi de porc in vin, la cratita - 1 h30 min (complexitate medie)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se amesteca bine margarina cu branza de burduf pana devine o spuma.Se sareza si se pipereaza. Ardeiul se curata de seminte si se taie cubuletesi impreuna cu ceapa verde spalata si taiata marunt se incorporeaza in amestecul de branza.Feliile de paine le taiem de aceasi marime si sa fie dreptunghiularesi apoi le umplem cu crema de branza, la fel cum am proceda cu blaturile unui tort.Pe ultima bucata...
    Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

Ultimele cautari