Retete Culinare » Supe de legume
Crema de mazare
Timp de preparare
1 h (complexitate medie)
Ingrediente
1 litru apa, 200 gr. mazare boabe, 200 gr. cartofi, 100 gr. morcov, 100 gr. radacini de patrunjel, o ceapa mica, 10 gr. margarina, marar


Mod de preparare
Se fierb bine legumele introduse in apa in clocot. Cind s-au inmuiat, se trec prin sita, piureul obtinut amestecindu-se cu lichidul in care au fiert legumele. Se adauga mararul si margarina, dupa ce supa a fost luata de pe foc.
Ca toate cremele-supa, si aceasta se poate servi cu adaos de lapte si crutoane de piine


Retete Culinare Relevante
» Crema de masline - 30 min (complexitate medie)
» Mazare cu carne de vaca - 2 h (complexitate redusa)
» Tort de piscoturi si crema de iaurt - 45min. (complexitate redusa)
» Supa-crema de ciuperci cu carne de pasare - 1 h30 min (complexitate redusa)
» Prajitura cu crema de zahar ars - 1 h (complexitate medie)
» Supa-crema de dovleac - (complexitate redusa)
» Crema supa de spanac - 50 min (complexitate medie)
» Patrate cu crema de migdale - 2 h (complexitate medie)
» Tiramisu cu crema Mascarpone - 40 min (complexitate redusa)
» Mazare cu marar - 40 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se amesteca bine margarina cu branza de burduf pana devine o spuma.Se sareza si se pipereaza. Ardeiul se curata de seminte si se taie cubuletesi impreuna cu ceapa verde spalata si taiata marunt se incorporeaza in amestecul de branza.Feliile de paine le taiem de aceasi marime si sa fie dreptunghiularesi apoi le umplem cu crema de branza, la fel cum am proceda cu blaturile unui tort.Pe ultima bucata...
    Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

Ultimele cautari