Retete Culinare » Aperitive cu brinza
Crema Fondue
Timp de preparare
25 min (complexitate medie)
Ingrediente
4 catei usturoi, 2 pahare vin, 300 gr. brinza, piper, faina, 1/2 paharel coniac


Mod de preparare
Se freaca peretii unei cratite cu usturoi pisat, apoi se umple cu vin si se adauga brinza taiata in cubulete si piperul. Cratita se pune pe foc mic si se amesteca incontinuu cu o lingura de lemn, pina ce compozitia devine ca o crema. Se dizolva putina faina in crema, apoi se toarna, amestecind mereu in crema fierbinte. Se lasa sa mai dea un clocot, se adauga coniacul.
Se serveste cu crutoane de piine alba


Retete Culinare Relevante
» Rulada cu crema de zmeura - 25' (complexitate redusa)
» Crema de lapte - 25 min (complexitate redusa)
» Crema din mere crude - (complexitate redusa)
» CREMA DE CIOCOLATA PT TORT - 30 MINUTE (complexitate redusa)
» CREMA VANILIE - 30 min. (complexitate redusa)
» Crema de gutui - (complexitate redusa)
» Supa-crema taraneasca - 25 min (complexitate redusa)
» Crema de portocale - 25 min (complexitate redusa)
» Crema de iaurt - 15 min (complexitate redusa)
» Supa de cartofi (crema) - 1 h (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se amesteca bine margarina cu branza de burduf pana devine o spuma.Se sareza si se pipereaza. Ardeiul se curata de seminte si se taie cubuletesi impreuna cu ceapa verde spalata si taiata marunt se incorporeaza in amestecul de branza.Feliile de paine le taiem de aceasi marime si sa fie dreptunghiularesi apoi le umplem cu crema de branza, la fel cum am proceda cu blaturile unui tort.Pe ultima bucata...
    Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

Ultimele cautari