Retete Culinare » Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole uscata cu cartofi
Timp de preparare
1 h30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
250 g fasole uscata, zarzavat de supa, 1 ceapa mare, 1 lingura ulei, 3-4 cartofi, patrunjel verde, 1/2 litru zeama de varza, sare


Mod de preparare
Se alege fasolea, se spala si se pune la fiert cu apa rece. Cind da in clocot, se schimba apa cu alta calda, pregatita dinainte. Se adauga ceapa taiata marunt si untdelemnul. Cind fasolea este fiarta pe jumatate, se adauga zarzavatul, cartofii, taiate marunt, si sarea. La urma, se adauga zeama de varza.
Se serveste cu patrunjel verde tocat marunt.


Retete Culinare Relevante
» Salata de cartofi cu rosii si maioneza - 40 min (complexitate redusa)
» Ardei umpluti cu piure de fasole alba - 30 mni (complexitate redusa)
» Cartofi copţi - (complexitate medie)
» Ciorba de fasole verde si legume - 1 h (complexitate redusa)
» Lasagne cu cartofi - (complexitate medie)
» Salata de cartofi cu sos curry - 20 min (complexitate redusa)
» Cartofi cu dovlecei la gratin - 1 h (complexitate redusa)
» Salata de cartofi cu hering marinat - 40 min (complexitate redusa)
» Cartofi cu ou si lapte - 45 min (complexitate redusa)
» Cartofi frantuzesti - 30 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se amesteca bine margarina cu branza de burduf pana devine o spuma.Se sareza si se pipereaza. Ardeiul se curata de seminte si se taie cubuletesi impreuna cu ceapa verde spalata si taiata marunt se incorporeaza in amestecul de branza.Feliile de paine le taiem de aceasi marime si sa fie dreptunghiularesi apoi le umplem cu crema de branza, la fel cum am proceda cu blaturile unui tort.Pe ultima bucata...
    Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

Ultimele cautari