Retete Culinare » Conserve si muraturi
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Castraveti in saramura
Timp de preparare
45 min (complexitate redusa)
Ingrediente
castraveti, apa, sare, usturoi,marar
Mod de preparare
Se aleg castravetii tineri si foarte proaspeti. Se spala in apa rece si se taie putin din capete. Daca sunt castraveti mai grosi care trebuie sa se mureze repede, se despica putin la mijloc in lungime, cu un cutit. Se pune apa la fiert cu sare, in proportie de 50 g de sare la 1 litru de apa. Dupa ce a dat cateva clocote, se da la o parte sa se limpezeasca.
Retete Culinare Relevante
» Carne tocata cu castraveti - 25 min (complexitate redusa)
» Supa rece cu castraveti cruzi - 1 h15 min (complexitate redusa)
» Omleta cu crema de castraveti - 15 min (complexitate redusa)
» Salata cu castraveti si iaurt (Tsatsiki) - 25 min (complexitate redusa)
» saramura de peste - 1h 30 min (complexitate redusa)
» Salata de cartofi cu castraveti si maioneza - 1 h (complexitate redusa)
» Gasca umpluta cu castraveti murati - 3-4 ore (complexitate medie)
» Rata cu castraveti acri - 2 h (complexitate medie)
» Salata de castraveti murati - 15 min (complexitate redusa)
» Salata combinata cu castraveti - 20 min (complexitate redusa)
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

