Retete Culinare » Aperitive cu legume
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Castraveti in otet pentru iarna
Timp de preparare
30 minute (complexitate redusa)
Ingrediente
castraveti
usturoi
hrean
otet
piper boabe
mustar boabe
bete de marar
sare
usturoi
hrean
otet
piper boabe
mustar boabe
bete de marar
sare
Mod de preparare
Se fierbe apa cu sare si otet (la 1 l de apa 1 lingura de sare neiodata si o cescuta de otet din vin); separat se spala castravetii si se aseaza in borcane cu boabe de piper, boabe de marar, catei de usturoi, hrean (taiat betisoare) si bete de marar; se adauga apa care a fiert cu otet si sare in borcane; se leaga borcanele cu 2 randuri de celofan sau cu capace (pe filet). Se acopera cu o patura, iar a doua zi se pun la camara.
Retete Culinare Relevante
» Aluat pentru cornulete - 15 min (complexitate redusa)
» Sos pentru legume - 10 min (complexitate redusa)
» Legume asortate in otet - 1 h (complexitate medie)
» Hrean in otet - 20 min (complexitate redusa)
» Castraveti murati - 1 h (complexitate redusa)
» Punci de ceai fara alcool pentru iarna - 15 min. (complexitate redusa)
» Salata de orez pentru post - 10 min (complexitate redusa)
» Salata cu castraveti si iaurt (Tsatsiki) - 25 min (complexitate redusa)
» Mincare de dovlecei pentru vegetarieni - (complexitate redusa)
» Prajiturele pentru ceai - 2 h40 min (complexitate redusa)
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

