Retete Culinare » Aperitive cu peste
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Bulete din cod file
Timp de preparare
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
350 g cod file, sare si piper, 1 avocado, 2 lingurite hot sos, zeama de la 1/2 lamaie, 1 rosie, frunze de busuioc, 75 ml ulei de maslina
Mod de preparare
1. Codul se condimenteaza cu sare si piper si se pune in stimer(se fierbe in abur) pana cand este deajuns de patruns(aprox. 10 min). Cand este gata se transfera intr-un castron si se zdrobeste cu furculita.
Se prepara cu putin inainte de a fi servita, pt ca avocado, stand un timp mai indelungat, se inegreste. Un vin alb se potriveste foarte bine.
Se prepara cu putin inainte de a fi servita, pt ca avocado, stand un timp mai indelungat, se inegreste. Un vin alb se potriveste foarte bine.
Retete Culinare Relevante
» Bulete de miel cu sos de lamaie - 30 min (complexitate redusa)
» Cod file - 30 min (complexitate redusa)
» File de peste cu ciuperci - 1 h (complexitate medie)
» Bulete de carne - 1 h (complexitate redusa)
» File de calcan cu lapte - 40 min (complexitate redusa)
» File de peste cu sos tomat - 25 (complexitate redusa)
» File de peste cu piure de cartofi si legume - 30 min (complexitate medie)
» File afumat de peste cu salata de legume - 20 minute (complexitate redusa)
» File de salau cu rosii la cuptor - 30 min (complexitate redusa)
» Orez cu piept de pui file - 1 h (complexitate redusa)
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

