Retete Culinare » Aperitive cu peste
Bulete din cod file
Timp de preparare
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
350 g cod file, sare si piper, 1 avocado, 2 lingurite hot sos, zeama de la 1/2 lamaie, 1 rosie, frunze de busuioc, 75 ml ulei de maslina


Mod de preparare
1. Codul se condimenteaza cu sare si piper si se pune in stimer(se fierbe in abur) pana cand este deajuns de patruns(aprox. 10 min). Cand este gata se transfera intr-un castron si se zdrobeste cu furculita.
Se prepara cu putin inainte de a fi servita, pt ca avocado, stand un timp mai indelungat, se inegreste. Un vin alb se potriveste foarte bine.


Retete Culinare Relevante
» Bulete de miel cu sos de lamaie - 30 min (complexitate redusa)
» Cod file - 30 min (complexitate redusa)
» File de peste cu ciuperci - 1 h (complexitate medie)
» Bulete de carne - 1 h (complexitate redusa)
» File de calcan cu lapte - 40 min (complexitate redusa)
» File de peste cu sos tomat - 25 (complexitate redusa)
» File de peste cu piure de cartofi si legume - 30 min (complexitate medie)
» File afumat de peste cu salata de legume - 20 minute (complexitate redusa)
» File de salau cu rosii la cuptor - 30 min (complexitate redusa)
» Orez cu piept de pui file - 1 h (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se amesteca bine margarina cu branza de burduf pana devine o spuma.Se sareza si se pipereaza. Ardeiul se curata de seminte si se taie cubuletesi impreuna cu ceapa verde spalata si taiata marunt se incorporeaza in amestecul de branza.Feliile de paine le taiem de aceasi marime si sa fie dreptunghiularesi apoi le umplem cu crema de branza, la fel cum am proceda cu blaturile unui tort.Pe ultima bucata...
    Timp de preparare: 25min.Pu (complexitate ridicata)

Ultimele cautari