Retete Culinare » Aperitive cu brinza
Brinza cu chimen si boia
Timp de preparare
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente
300 gr. brinza de burduf sau cas proaspat, 100 gr. unt, o lingurita boia dulce, 1 virf de cutit chimen, sare


Mod de preparare
Brinza sau casul se da prin masina de tocat (cu sita deasa) de 2-3 ori. Se amesteca cu untul frecat spuma, cu chimenul, boiaua si sarea necesara. Unele persoane adauga dupa gust si putina ceapa rasa pe razatoare. Brinza se aseaza pe farfuria de servit, dindu-i forma dorita. Se garniseste cu rosii, ardei grasi, ridichi taiate sub forma de trandafir, castraveciori cruzi, ceapa verde.


Retete Culinare Relevante
» Papara cu brinza - 30 min (complexitate redusa)
» Budinca cu brinza de vaci - (complexitate medie)
» Tort cu brinza dulce si coacaze - 1 h40 min (complexitate medie)
» Budinca de brinza de vaci cu stafide si lamiie - 55 min (complexitate redusa)
» Sufleu de brinza si oua - 45 min (complexitate redusa)
» Budinca de taitei cu brinza de vaci - 45 min (complexitate redusa)
» Brinza de oaie cu chimen - 15 min (complexitate redusa)
» Supa de chimen cu legume si ou - 45 min (complexitate redusa)
» Rulada de brinza - 45 min (complexitate redusa)
» Budinca de cartofi cu brinza - 1 h30 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Spalati cartofii cu peria sub jetul de apa si fierbeti-i 20 de minute in aburi.
    Taiati fiecare felie de somon in 4 fasii.
    Curatati ceapa si tocati-o marunt. Spalati si taiati (cu foarfeca) 2 fire de marar.
    Intr-un bol, amestecati smantana, ceapa, mararul si zeama de lamaie, adaugati sare si piper si puneti sosul astfel preparat la rece.
    Cand s-au fiert cartofii, c...
    Timp de preparare: 25 min (complexitate redusa)