Retete Culinare » Borsuri si Ciorbe
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Bors de fasole uscata
Timp de preparare
2 h (complexitate medie)
Ingrediente
300 gr. fasole uscata, 1 morcov, 1 pastirnac, 1 patrunjel, 3 cepe, patrunjel verde, sare, 1 litru bors
Mod de preparare
Fasolea se spala si se pune la muiat din ajun. A doua zi se pune la fiert cu apa rece. Dupa ce a dat primul clocot se arunca apa in care a fiert si se inlocuieste cu alta apa fierbinte. Se pune din nou la fiert pina ce plesneste pielita, se adauga sarea, zarzavatul taiat in fire subtiri si ceapa taiata marunt. Borsul se adauga numai dupa ce fasolea a fiert pe deplin si se mai lasa sa dea un clocot.
Se serveste cu leustean si patrunjel verde tocat marunt
Se serveste cu leustean si patrunjel verde tocat marunt
Retete Culinare Relevante
» Supa de fasole verde cu smintina - 45 min (complexitate redusa)
» Supa de fasole tucara - 1 h (complexitate redusa)
» Flan cu dovlecei si fasole verde - 30 min (complexitate redusa)
» Bors de gaina cu loboda - 2 h15 min (complexitate ridicata)
» CIORBA DE FASOLE VERDE - n/a (complexitate redusa)
» Fasole verde cu ciuperci - 25 min (complexitate redusa)
» Salata de fasole verde cu usturoi si verdeata - 35 min (complexitate redusa)
» Pulpe de pui cu fasole verde - 25 min (complexitate redusa)
» Salata de fasole verde cu maioneza - 45 min (complexitate redusa)
» Ciorba de fasole verde si legume - 1 h (complexitate redusa)
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei
Taiati fiecare felie de somon in 4 fasii.
Curatati ceapa si tocati-o marunt. Spalati si taiati (cu foarfeca) 2 fire de marar.
Intr-un bol, amestecati smantana, ceapa, mararul si zeama de lamaie, adaugati sare si piper si puneti sosul astfel preparat la rece.
Cand s-au fiert cartofii, c...
Timp de preparare: 25 min (complexitate redusa)