Retete Culinare » Dulciuri diverse
Alvita
Timp de preparare
50 min (complexitate redusa)
Ingrediente
1 ½ pahar zahar, 1 pahar miere, 5 albusuri, 1 lamiie sau portocala, 150 g nuci, 2 blaturi din comert


Mod de preparare
Se toarna mierea si putina apa peste zahar in cratita in care se va lucra. Se pune la foc potrivit si se bate pina se topeste. Se amesteca cu albusurile batute spuma si se continua sa se bata la foc pina se ingroasa. Se adauga nuci intregi, zeama de lamiie, coaja de portocala si se rastoarna peste un blat din comert. Se intinde repede cu un cutit in mod egal pe toata suprafata, se asaza al doilea blat si se pune o greutate deasupra. Se taie bucati cind inca este caldut.


Retete Culinare Relevante
» Alvita cu miere - 1 h5 min (complexitate medie)
» Alvita - 50 min (complexitate redusa)

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Spalati cartofii cu peria sub jetul de apa si fierbeti-i 20 de minute in aburi.
    Taiati fiecare felie de somon in 4 fasii.
    Curatati ceapa si tocati-o marunt. Spalati si taiati (cu foarfeca) 2 fire de marar.
    Intr-un bol, amestecati smantana, ceapa, mararul si zeama de lamaie, adaugati sare si piper si puneti sosul astfel preparat la rece.
    Cand s-au fiert cartofii, c...
    Timp de preparare: 25 min (complexitate redusa)